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Rótulo de alimentos: aprenda a ler e entenda como ele impacta na alimentação

Ter conhecimento sobre o que você come é de extrema importância para a saúde. Por isso, saber ler o rótulo de alimentos é fundamental, pois ele serve como uma forma de comunicação a respeito dos componentes do produto para o consumidor.

Obrigatório desde 2001 em mercadorias reguladas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), muitas pessoas ainda não sabem como ler as informações que constam nos rótulos. Diante disso, a Gaslog separou algumas informações para você ter conhecimento sobre o que consome, bem como orientar outras pessoas a respeito deste assunto.

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