Conheça a padaria que encanta seus clientes com um ambiente acolhedor e uma variedade irresistível de pães, salgados e doces.
Você já conhece a Pantucci? Se ainda não, está na hora de colocar essa padaria curitibana no seu roteiro gastronômico. Neste artigo da série “Rota Gaslog – o sabor que vem do gás”, apresentamos essa que é uma das panificadoras e confeitarias mais queridas e premiadas da capital do Paraná. Aliás, ela conquistou o Prêmio Bom Gourmet 2024, na categoria Melhor Padaria; e ano passado, no mesmo evento, venceu como Melhor Pão Francês.
Parceira da Gaslog, a Pantucci é aquela padaria que une tradição e inovação em cada fornada. E acredite, depois de conhecer, vai ser difícil não virar fã!
Tudo começou em 1996, quando o casal Roselene Hermes e Jaime Battisti abriu as portas da Pantucci no bairro Vila Izabel, em Curitiba. O negócio, que começou de forma familiar, expandiu-se e hoje conta com mais quatro unidades (no shopping Pátio Batel e nos bairros Vista Alegre, Jardim das Américas e Juvevê), além de uma fábrica própria.
Vinte e oito anos se passaram, mas sabe o que não mudou? Aquele jeitinho acolhedor de receber os clientes e, claro, as delícias de sempre. Nas vitrines de todas as lojas, é impossível não se encantar com a variedade de alimentos artesanais, como pães, salgados e doces, feitos com todo o carinho. Atualmente, as lojas também oferecem o serviço de trattoria e pizzas.
Seja para quem procura um café da manhã reforçado ou um lanche ao longo do dia, a Pantucci tem opções a qualquer hora. O cardápio é variado e atende todos os gostos.
Os pães artesanais são um dos pilares da casa, com destaque para o pão francês. Além disso, há baguetes, broas e pães feitos com fermentação natural, que garantem frescor e sabor únicos.
Os salgados são preparados com ingredientes selecionados, perfeitos para eventos ou uma refeição rápida. Entre os queridinhos estão os folhados e as sempre presentes coxinhas, que já são tradição por lá. O melhor é que a Pantucci, pensando na saúde dos seus clientes, utiliza óleo de algodão para fritar os salgados, garantindo mais leveza e qualidade.
Para quem não resiste a um doce, a confeitaria é de dar água na boca. Os bolos e tortas são lindos e gostosos. A tartelette de pistache com frutas vermelhas é imperdível, assim como o croissant de pistache, uma verdadeira sensação entre os clientes.
As opções de lanches também se destacam, como o croissant com ovos mexidos e bacon, que podem acompanhar um café da manhã reforçado ou um brunch.
No horário de almoço, a Pantucci oferece pratos típicos de trattoria, que levam os clientes a uma verdadeira experiência gastronômica italiana. As receitas, sempre preparadas com ingredientes frescos e de qualidade, incluem massas, carnes e acompanhamentos.
À noite, o destaque são as pizzas, com sabores variados e preparadas com o mesmo padrão de excelência que caracteriza a casa. Seja um jantar em família ou um encontro casual, as pizzas da Pantucci são a escolha perfeita para encerrar o dia de forma deliciosa.
Se qualidade é o que você procura, os prêmios falam por si. Em 2024, a Pantucci foi eleita a Melhor Padaria pelo Prêmio Bom Gourmet, promovido pela Gazeta do Povo e patrocinado pela Gaslog. Essa é uma das premiações mais prestigiadas da cidade e, nesta edição, contou com a participação de mais de 300 estabelecimentos. A vitória foi decidida por votação popular, com mais de 154 mil votos computados na categoria.
Em 2023, a Pantucci também foi consagrada no mesmo prêmio, recebendo o troféu de Melhor Pão Francês. Não é por acaso: conhecido por seu frescor e sabor inigualáveis, o pão francês da Pantucci é uma verdadeira referência na cidade, sendo um dos itens mais vendidos da casa.
Além do Bom Gourmet, a marca foi reconhecida pela revista Veja Comer e Beber Curitiba, que a indicou como a padaria com os melhores salgados da cidade.
A Pantucci é cliente da Gaslog, que garante o fornecimento de gás de cozinha (Gás Liquefeito de Petróleo – GLP) para a operação dos fornos e demais equipamentos. Desde o pão fresco de todas as manhãs até as pizzas servidas à noite, tudo é feito com o cuidado e a eficiência que a Gaslog ajuda a manter
Para o administrador do Grupo Pantucci, Rafael Battisti, a confiabilidade da Gaslog faz toda a diferença. “O fornecimento de gás da Pantucci é garantido pela Gaslog, empresa parceira de extrema confiança, com anos de experiência no mercado e um histórico impecável de segurança e eficiência”, destaca Rafael, que complementa: “Isso nos permite operar com tranquilidade e garantir que nossos clientes recebam sempre o melhor serviço”.
Se você ainda não conhece a Pantucci, não perca a chance de experimentar tudo o que ela tem a oferecer. Com prêmios que comprovam sua excelência e uma ampla variedade de produtos de qualidade, a panificadora e confeitaria é o destino certo para quem busca tradição e inovação em um só lugar.
Serviço:
Pantucci – Unidade Vila Izabel
Rua Professor Ulisses Vieira, 146
Horário: domingo à quinta-feira, das 7h às 21h; sexta-feira e sábado, das 7h às 22h
Contatos: 41 99125-5917 (WhatsApp) / 41 99500-8665 (encomendas)
Instagram: @pantuccipanificadora
Confira informações sobre as outras unidades no site: https://pantuccipanificadora.com.br
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